Mozzarella fior di latte, Caseificio Pugliese'nin bir ürünüdür, tam yağlı inek sütünden yapılan ve salamura sıvısı içinde paketlenen bir tel peyniridir. Teslimat, yaz aylarında bile ürünün taşınma sırasında bozulma riski olmadan kuru buzlu izotermal kaplarda 12/24 saat içinde gerçekleşir. Mozzarella fior di latte, 250 veya 500g'lık top şeklinde mevcuttur. Eşleştirmeler: Laktozsuz mozzarella, taze domates ve fesleğenle tüketmek veya sebzeli soğuk yaz pilavında kullanmak için mükemmel bir üründür. Saklama: Buzdolabında saklayın. İşleme: Tel çekme sırasında, nihai sonucu en çok etkileyen süreç olduğundan, karışımın homojen olmasına çalışılır. Son olarak, mozzarella şekillendirilir ve geleneksel yuvarlak formda veya büyük beceri ve deneyim gerektiren ünlü örgü şeklinde sunulabilir. Daha sonra, laktozsuz mozzarella, damakta hoş bir tat bırakan özel tuzlu suya konularak tuzlanır. Olgunlaşma: 25
KDV dahil fiyat
Mozzarella fior di latte, Caseificio Pugliese'nin bir ürünüdür, tam yağlı inek sütünden yapılan ve salamura sıvısı içinde paketlenen bir tel peyniridir. Teslimat, yaz aylarında bile ürünün taşınma sırasında bozulma riski olmadan kuru buzlu izotermal kaplarda 12/24 saat içinde gerçekleşir. Mozzarella fior di latte, 250 veya 500g'lık top şeklinde mevcuttur. Eşleştirmeler: Laktozsuz mozzarella, taze domates ve fesleğenle tüketmek veya sebzeli soğuk yaz pilavında kullanmak için mükemmel bir üründür. Saklama: Buzdolabında saklayın. İşleme: Tel çekme sırasında, nihai sonucu en çok etkileyen süreç olduğundan, karışımın homojen olmasına çalışılır. Son olarak, mozzarella şekillendirilir ve geleneksel yuvarlak formda veya büyük beceri ve deneyim gerektiren ünlü örgü şeklinde sunulabilir. Daha sonra, laktozsuz mozzarella, damakta hoş bir tat bırakan özel tuzlu suya konularak tuzlanır. Olgunlaşma: 25
