Pecorino Fiore Sardo DOP, Sardunya'da Sardunya koyun sütü ile üretilen bir peynirdir ve Slow Food koruması altındadır. Pecorino Fiore Sardo DOP, sert ve pürüzlü bir kabuğa sahiptir, iç kısmı ise tütsüleme işlemine bağlı olarak saman rengi-kahverengi arasındadır. Pecorino Fiore Sardo DOP, Sardunya'da çok eski bir tarihe sahip bir peynirdir, "Fiore" ismi muhtemelen üretim sırasında kullanılan ve deve dikeni çiçeğinden elde edilen pıhtılaştırıcıdan gelmektedir. Eşleştirmeler: İkinci yemek veya yemek sonunda önerilir. Şarap olarak, Cannonau tercih edilir. Saklama: Buzdolabında saklayın, kesilen kısmı bir bezle örtün. Olgunlaşma: 23
KDV dahil fiyat
Pecorino Fiore Sardo DOP, Sardunya'da Sardunya koyun sütü ile üretilen bir peynirdir ve Slow Food koruması altındadır. Pecorino Fiore Sardo DOP, sert ve pürüzlü bir kabuğa sahiptir, iç kısmı ise tütsüleme işlemine bağlı olarak saman rengi-kahverengi arasındadır. Pecorino Fiore Sardo DOP, Sardunya'da çok eski bir tarihe sahip bir peynirdir, "Fiore" ismi muhtemelen üretim sırasında kullanılan ve deve dikeni çiçeğinden elde edilen pıhtılaştırıcıdan gelmektedir. Eşleştirmeler: İkinci yemek veya yemek sonunda önerilir. Şarap olarak, Cannonau tercih edilir. Saklama: Buzdolabında saklayın, kesilen kısmı bir bezle örtün. Olgunlaşma: 23
