Robiola Beppino Occelli, Asti ve Alessandria illerinde üretilen tipik bir Piyemonte peyniridir. Yumuşak ve nemli bir taze peynir olup, olgunlaşma süresi 8 günü geçmez. Kabuk, olgunlaşmanın ilk günlerinde oluşur, beyaz ve pürüzlüdür; iç kısmı ise kremamsı ve beyaz renktedir. Keçi ve inek sütü kullanılarak yapılan orta aromalı, yumuşak ve yağlı bir peynirdir; olgunlaştıkça aroması artar. Meze veya aperatif olarak mükemmeldir. Saf olarak ya da sıcak ekmek üzerinde veya salata ile tüketilmesi önerilir. Özelliklerini vurgulamak için Dolcetto gibi Piyemonte kırmızı şarabı tavsiye edilir. Kesilen kısmı kapatarak buzdolabında saklayınız.
KDV dahil fiyat
Robiola Beppino Occelli, Asti ve Alessandria illerinde üretilen tipik bir Piyemonte peyniridir. Yumuşak ve nemli bir taze peynir olup, olgunlaşma süresi 8 günü geçmez. Kabuk, olgunlaşmanın ilk günlerinde oluşur, beyaz ve pürüzlüdür; iç kısmı ise kremamsı ve beyaz renktedir. Keçi ve inek sütü kullanılarak yapılan orta aromalı, yumuşak ve yağlı bir peynirdir; olgunlaştıkça aroması artar. Meze veya aperatif olarak mükemmeldir. Saf olarak ya da sıcak ekmek üzerinde veya salata ile tüketilmesi önerilir. Özelliklerini vurgulamak için Dolcetto gibi Piyemonte kırmızı şarabı tavsiye edilir. Kesilen kısmı kapatarak buzdolabında saklayınız.
Enerji (kcal) | 274 |
Yağlar (g) | 24 |
doymuş yağ (g) | 17 |
Protein (g) | 14 |
Lif (g) | 0,3 |
İndirim (g) | 0,7 |