Squacquerone 1 kg

Squacquerone, Emilia gastronomi geleneğine özgü, taze, kremamsı ve hassas bir peynirdir. Tam yağlı inek sütü, peynir mayası ve tuz ile üretilir. Süt, peynir mayası eklenerek pıhtılaştırılır, ardından peynir doğru kremamsı kıvamı elde etmek için özenle işlenir. Squacquerone'un tadı hafif ekşi ve tatlıdır, taze süt notaları içerir. Taze ekmeğe sürmek veya taze makarna yemekleriyle eşleştirmek için mükemmeldir, ayrıca sos ve soslar hazırlamak için de kullanılabilir. Peynir koruyucu madde içermez, böylece ürünün maksimum tazelik ve doğallığı garanti edilir. Eşleştirmeler: Squacquerone için harika bir kombinasyon roka ve kuru domates olabilir. Mutfakta kullanmak için, kızarmış ekmekle lezzetli bir bruschetta hazırlanabilir, Squacquerone peyniri ekmek dilimine sürülür, üzerine taze roka ve küçük parçalara kesilmiş kuru domates eklenir. Bruschetta tamamlandıktan sonra, üzerine bir damla sızma zeytinyağı ve bir tutam tuz serpilebilir. Sonuç, lezzetli ve hafif bir yemek olur, bir meze veya hızlı bir öğle yemeği için mükemmeldir. Saklama: Buzdolabında saklayın Diğer: Enerji değeri: 246 kcal Protein: 14,5 g Karbonhidrat: 1,5 g şekerler: 1,5 g Yağ: 20 g doymuş yağ: 14 g Diyet lifi: 0 g Sodyum: 0,5 g