
İçindekiler: SÜT, tuz, peynir mayası, LİZOZİM E1105 (yumurtalardan elde edilir). Yenilebilir kabuk yoktur. Sert, yarı sert, düzenli ve homojen gözenekli, sarımsı açık renkli, sıkı bir dokuya sahip bir hamur ile karakterizedir. Kabuk pürüzsüz, elastik ve sıkıdır, açık kahverengi renktedir. Montasio Mezzano, 4 ila 10 ay arasında bir süre olgunlaşır ve daha belirgin ve dolgun bir tada sahiptir.
Price VAT included
İçindekiler: SÜT, tuz, peynir mayası, LİZOZİM E1105 (yumurtalardan elde edilir). Yenilebilir kabuk yoktur. Sert, yarı sert, düzenli ve homojen gözenekli, sarımsı açık renkli, sıkı bir dokuya sahip bir hamur ile karakterizedir. Kabuk pürüzsüz, elastik ve sıkıdır, açık kahverengi renktedir. Montasio Mezzano, 4 ila 10 ay arasında bir süre olgunlaşır ve daha belirgin ve dolgun bir tada sahiptir.