Asfodelo, İtalya'nın en saygın craft markalarından biri olan Birrificio Barley'nin bir birasıdır. Yüksek fermente edilmiş açık biradır ve kadehe Sardunya'nın en belirgin bileşenlerinden biri olan asfodelo balını getirmektedir. Bu bal, adanın tepelerini bahar aylarında kaplayan yabani çiçekten elde edilmektedir ve Yunan mitolojisinde öteki dünya tarlalarını süslerdi. Burunda, maddeden ve açık maltlardan gelen bal notaları nadir bir zarafetle aromatik bir buketle uyum içinde harmanlanmaktadır. Hafif çiçeksi notalar, reneta elması, kandil portakal kabuğu, Williams armudu ve tatlı badem, Sardunya'yı bira olmadan önce anlatan bir profilde iç içe geçmektedir. Karmaşık, aromatik ve şaşırtıcı derecede naziktir. Degüstasyon notları: Burun: asfodelo balı, çiçeksi, reneta elması, Williams armudu, kandil portakal kabuğu, tatlı badem. Ağız: yumuşak, tatlı ve dengeli, bal belirgin, uzun ve uyumlu çiçeksi bir bitiş. Yapı: açık bira, yüksek fermentasyon, Sardunya asfodelo balı, Birrificio Barley. Bir kadehte servis edilmelidir, taze Sardunya peynirleri, bal bazlı tatlılar, kuru pasta ile veya meditasyon birası olarak mükemmel bir şekilde eşleşir. Asfodelo: bir yudumda Sardunya, çiçekten kadehe.

Asfodelo, İtalya'nın en saygın craft markalarından biri olan Birrificio Barley'nin bir birasıdır. Yüksek fermente edilmiş açık biradır ve kadehe Sardunya'nın en belirgin bileşenlerinden biri olan asfodelo balını getirmektedir. Bu bal, adanın tepelerini bahar aylarında kaplayan yabani çiçekten elde edilmektedir ve Yunan mitolojisinde öteki dünya tarlalarını süslerdi. Burunda, maddeden ve açık maltlardan gelen bal notaları nadir bir zarafetle aromatik bir buketle uyum içinde harmanlanmaktadır. Hafif çiçeksi notalar, reneta elması, kandil portakal kabuğu, Williams armudu ve tatlı badem, Sardunya'yı bira olmadan önce anlatan bir profilde iç içe geçmektedir. Karmaşık, aromatik ve şaşırtıcı derecede naziktir. Degüstasyon notları: Burun: asfodelo balı, çiçeksi, reneta elması, Williams armudu, kandil portakal kabuğu, tatlı badem. Ağız: yumuşak, tatlı ve dengeli, bal belirgin, uzun ve uyumlu çiçeksi bir bitiş. Yapı: açık bira, yüksek fermentasyon, Sardunya asfodelo balı, Birrificio Barley. Bir kadehte servis edilmelidir, taze Sardunya peynirleri, bal bazlı tatlılar, kuru pasta ile veya meditasyon birası olarak mükemmel bir şekilde eşleşir. Asfodelo: bir yudumda Sardunya, çiçekten kadehe.
Price VAT included