Bizim bufalo sütü ile yapılan mozzarella, taze bir peynir olup, sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozzarella sürecine sahip olup, yuvarlak veya üçlü halinde, 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadını almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C civarında tüketildiğinde ifade ettiğinden, nazikçe 600 watt mikrodalgada yaklaşık 15 saniye ısıtılmasını ya da istenirse, tüm poşeti, ılık suda yaklaşık 15 dakika bekletilmesini öneriyoruz. Mozzarella'nın her zaman kendi sıvısında korunması ve buzdolabında muhafaza edilmemesi tavsiye edilmektedir. Bizim bufalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALIAN FOOD ödülünü kazanmıştır.
Bizim bufalo sütü ile yapılan mozzarella, taze bir peynir olup, sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozzarella sürecine sahip olup, yuvarlak veya üçlü halinde, 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadını almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C civarında tüketildiğinde ifade ettiğinden, nazikçe 600 watt mikrodalgada yaklaşık 15 saniye ısıtılmasını ya da istenirse, tüm poşeti, ılık suda yaklaşık 15 dakika bekletilmesini öneriyoruz. Mozzarella'nın her zaman kendi sıvısında korunması ve buzdolabında muhafaza edilmemesi tavsiye edilmektedir. Bizim bufalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALIAN FOOD ödülünü kazanmıştır.
KDV dahil fiyat
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
