Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir peynir olup, tamamen kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el işçilik süreci ile hazırlanır ve yuvarlak ya da üçgen formatlarda, 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı ağırlıklarda sunulmaktadır. En iyi tadını alabilmeniz için özellikle soğuk dönemlerde mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C sıcaklıkta tüketmenizi öneririz. Bunu elektrikli ocakta 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye kadar nazikçe ısıtarak ya da isterseniz, bütün paketi ılık suya yaklaşık 15 dakika batırarak yapabilirsiniz. Mozzarella'nın her zaman kendi sıvısında saklanması ve buzdolabında tutulmaması önerilir. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, Gambero Rosso tarafından 2023, 2024 ve 2025 yıllarında EN İYİ İTALYAN GIDA olarak ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir peynir olup, tamamen kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el işçilik süreci ile hazırlanır ve yuvarlak ya da üçgen formatlarda, 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı ağırlıklarda sunulmaktadır. En iyi tadını alabilmeniz için özellikle soğuk dönemlerde mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C sıcaklıkta tüketmenizi öneririz. Bunu elektrikli ocakta 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye kadar nazikçe ısıtarak ya da isterseniz, bütün paketi ılık suya yaklaşık 15 dakika batırarak yapabilirsiniz. Mozzarella'nın her zaman kendi sıvısında saklanması ve buzdolabında tutulmaması önerilir. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, Gambero Rosso tarafından 2023, 2024 ve 2025 yıllarında EN İYİ İTALYAN GIDA olarak ödüllendirilmiştir.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
