Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir peyaz ve sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el işçiliğiyle yapılan mozzarella, yuvarlak veya örgü şeklinde, 60 g'dan 3 kg'a kadar çeşitli boyutlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadını çıkarmak için, soğuk dönemlerde, mozzarella en iyi aromalarını yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde gösterir, bu nedenle nazikçe mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye ısıtmayı veya istenirse, tamamı poşetle ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırmayı öneriyoruz. Mozzarellayı her zaman kendi sıvısında saklamak ve buzdolabında tutmamak tavsiye edilir. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, Gambero Rosso tarafından 2023, 2024 ve 2025 yıllarında TOP İTALYAN FOOD ödülü almıştır.
KDV dahil fiyat
Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir peyaz ve sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el işçiliğiyle yapılan mozzarella, yuvarlak veya örgü şeklinde, 60 g'dan 3 kg'a kadar çeşitli boyutlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadını çıkarmak için, soğuk dönemlerde, mozzarella en iyi aromalarını yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde gösterir, bu nedenle nazikçe mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye ısıtmayı veya istenirse, tamamı poşetle ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırmayı öneriyoruz. Mozzarellayı her zaman kendi sıvısında saklamak ve buzdolabında tutmamak tavsiye edilir. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, Gambero Rosso tarafından 2023, 2024 ve 2025 yıllarında TOP İTALYAN FOOD ödülü almıştır.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
