Mezze Maniche, Senatore Cappelli tarafından yapılan el yapımı makarna, bronz kalıpta çekilmiş ve düşük sıcaklıkta yavaşça kurutulmuştur. Bronz kalıpta çekilmesi, makarnaya pürüzlülük kazandırarak sosların daha iyi emilmesini sağlar. Gitar adı verilen özel bir aletle hazırlanır ve bu da makarnaya kare kesit verir. Bu makarna türü, Adriyatik'in orta-güney bölgelerine özgüdür. Pişirme süresi: 7-8 dakika.
KDV dahil fiyat
Mezze Maniche, Senatore Cappelli tarafından yapılan el yapımı makarna, bronz kalıpta çekilmiş ve düşük sıcaklıkta yavaşça kurutulmuştur. Bronz kalıpta çekilmesi, makarnaya pürüzlülük kazandırarak sosların daha iyi emilmesini sağlar. Gitar adı verilen özel bir aletle hazırlanır ve bu da makarnaya kare kesit verir. Bu makarna türü, Adriyatik'in orta-güney bölgelerine özgüdür. Pişirme süresi: 7-8 dakika.
