Nebrodi Siyah Domuz Yanak 430g Nebrodi Siyah Domuz Yanak, domuzun yanak ve boyun kısmından elde edilen, yüksek kaliteli bir el yapımı şarküteri ürünüdür. Yüksek oranda yüzey yağı bulunan bu ürün, son derece yumuşak ve lezzetlidir; geleneksel İtalyan mutfağı için idealdir. Amatriciana ve carbonara gibi ikonik tariflerin temel malzemelerinden biri olarak kabul edilen nebodi domuz yanak, yoğun tadı, kadifemsi dokusu ve her türlü hazırlığı artırma yeteneği ile öne çıkar. Ana özellikler: Seçkin Nebrodi Siyah Domuz eti, daha fazla tat ve erime için yüksek kaliteli yağ içeriği, karabiber ve biber ile doğal aroma, geleneksel ve gurme tarifler için mükemmel, 60-90 gün süreyle yavaş el yapımı olgunlaşma. Geleneksel el yapımı işleme: Domuz yanak, kalite, güvenlik ve otantik tat garantileyen kontrollü bir süreç izlenerek üretilir. Tuzlama: kesim, dengeli bir tuzluluk elde etmek için günlük döngülerle eşit şekilde dağıtılan deniz tuzu ile işlenir. Fırçalama: ürünün bir sonraki aşamaya hazırlanması için fazla tuzun çıkarılması. Baharatlama: yüzeye nüfuz eden karabiber ve biber uygulaması, belirgin bir aroma kazandırır. Olgunlaşma: koku ve yapının geliştirilmesi için sıcaklık ve nem kontrol altında olan ortamlarda 2-3 ay olgunlaşma. Domuz yanak nasıl kullanılır: Domuz yanak, carbonara makarnası, amatriciana, gricia, gurme yemekler ve modern yorumlar için vazgeçilmez bir malzemedir.
KDV dahil fiyat
Nebrodi Siyah Domuz Yanak 430g Nebrodi Siyah Domuz Yanak, domuzun yanak ve boyun kısmından elde edilen, yüksek kaliteli bir el yapımı şarküteri ürünüdür. Yüksek oranda yüzey yağı bulunan bu ürün, son derece yumuşak ve lezzetlidir; geleneksel İtalyan mutfağı için idealdir. Amatriciana ve carbonara gibi ikonik tariflerin temel malzemelerinden biri olarak kabul edilen nebodi domuz yanak, yoğun tadı, kadifemsi dokusu ve her türlü hazırlığı artırma yeteneği ile öne çıkar. Ana özellikler: Seçkin Nebrodi Siyah Domuz eti, daha fazla tat ve erime için yüksek kaliteli yağ içeriği, karabiber ve biber ile doğal aroma, geleneksel ve gurme tarifler için mükemmel, 60-90 gün süreyle yavaş el yapımı olgunlaşma. Geleneksel el yapımı işleme: Domuz yanak, kalite, güvenlik ve otantik tat garantileyen kontrollü bir süreç izlenerek üretilir. Tuzlama: kesim, dengeli bir tuzluluk elde etmek için günlük döngülerle eşit şekilde dağıtılan deniz tuzu ile işlenir. Fırçalama: ürünün bir sonraki aşamaya hazırlanması için fazla tuzun çıkarılması. Baharatlama: yüzeye nüfuz eden karabiber ve biber uygulaması, belirgin bir aroma kazandırır. Olgunlaşma: koku ve yapının geliştirilmesi için sıcaklık ve nem kontrol altında olan ortamlarda 2-3 ay olgunlaşma. Domuz yanak nasıl kullanılır: Domuz yanak, carbonara makarnası, amatriciana, gricia, gurme yemekler ve modern yorumlar için vazgeçilmez bir malzemedir.
| Enerji (kcal) | 657 |
| Karbonhidrat (g) | 0,5 |
| şekerler (g) | 0,5 |
| Yağlar (g) | 67,65 |
| Protein (g) | 11,71 |
