Tuma Persa 380g

Tuma persa Tuma persa, Sicani dağlarının kalbinde doğmuş ve Passalacqua mandırasının gururu olan, türünün tek örneği bir Sicilya peyniridir. Keskin bir tat ve baharatlı bir aromayla karakterize edilen bu el yapımı peynir, Sicilya topraklarının otantik hislerini ve tatlarını içinde barındırır. İtalyan menşeli termize edilmiş inek sütü ile yapılan tuma persa, kuzu şirdeni ve laktik fermentler kullanılarak özenle işlenir. Peynirin kabuğu ayçiçek yağı ve öğütülmüş biber ile zenginleştirilmiş olup, ürüne daha yoğun ve sarmalayıcı bir tat kazandırır. Tuma persa'yı seçerek, masanıza yüksek kaliteli bir Sicilya peyniri getirip, kompakt dokusu ve ayırt edici tadıyla damakları şaşırtacak bir lezzet sunabilirsiniz. Üreticilerin titizlikle seçilmesi ve malzemelerin kalitesine gösterdiğimiz özen, otantik ve tatmin edici bir gastronomik deneyim garanti eder.