
Nduja ya da 'Nduja - doğru yazılması gerektiği gibi - Calabria'ya özgü acı bir sürülebilir salamdır ve kökleri Spilinga'da, Vibo Valentia ilinde bulunmaktadır. Sunmuş olduğumuz ürün, 'Nduja di Spilinga'nın kralı: Luigi Caccamo tarafından üretilen, İtalya'nın en iyi Nduja'sı olarak tanımlanmaktadır. En iyi 'Nduja, Spilinga'dan olandır. Calabria halkının kuzey İtalya'ya ve dünyaya göçü, öncelikle bilinmeyen ve Calabria'nın yalnızca birkaç bölgesinde üretilen bu özel salamın tanınmasını sağlamıştır, bunlardan biri de Spilinga'dır. Şu anda Spilinga, en geleneksel şekilde üreten tek belediyedir ve bu nedenle 'Nduja'nın Şehri olarak seçilmiştir. İşte bu yüzden 'Nduja di Spilinga, mükemmellikte bir el yapımı ürün olarak kabul edilmektedir. Bu salamın endüstriyel bir üretimi yoktur, sadece küçük aile işletmeleri tarafından üretilmektedir. Bu nedenle, Calabria'da birçok kişi Spilinga ürününü taklit etmeye çalışmaktadır, ancak asla aynı lezzeti ve aynı inanılmaz aromayı yeniden oluşturamamaktadırlar.
KDV dahil fiyat
Nduja ya da 'Nduja - doğru yazılması gerektiği gibi - Calabria'ya özgü acı bir sürülebilir salamdır ve kökleri Spilinga'da, Vibo Valentia ilinde bulunmaktadır. Sunmuş olduğumuz ürün, 'Nduja di Spilinga'nın kralı: Luigi Caccamo tarafından üretilen, İtalya'nın en iyi Nduja'sı olarak tanımlanmaktadır. En iyi 'Nduja, Spilinga'dan olandır. Calabria halkının kuzey İtalya'ya ve dünyaya göçü, öncelikle bilinmeyen ve Calabria'nın yalnızca birkaç bölgesinde üretilen bu özel salamın tanınmasını sağlamıştır, bunlardan biri de Spilinga'dır. Şu anda Spilinga, en geleneksel şekilde üreten tek belediyedir ve bu nedenle 'Nduja'nın Şehri olarak seçilmiştir. İşte bu yüzden 'Nduja di Spilinga, mükemmellikte bir el yapımı ürün olarak kabul edilmektedir. Bu salamın endüstriyel bir üretimi yoktur, sadece küçük aile işletmeleri tarafından üretilmektedir. Bu nedenle, Calabria'da birçok kişi Spilinga ürününü taklit etmeye çalışmaktadır, ancak asla aynı lezzeti ve aynı inanılmaz aromayı yeniden oluşturamamaktadırlar.