Modena IGP ve İncirli Sirke Kreması, değerli Modena IGP sirkemiz ile kuru incir konsantre suyu arasında bir birleşimle doğan gerçek bir gurme zevki. Usta bir şekilde kontrol edilen bir azaltma ve yoğunlaştırma süreci sayesinde, mükemmel dengelenmiş, tatlı-ekşi ve meyveli bir lezzete sahip, yumuşak ve sarıcı bir kıvamda krema elde edilir. Çok yönlü ve zarif olan bu krema, olgun peynirler, et kızartmaları veya zengin salatalar ve mezeleri süslemek için idealdir. Ayrıca bitter çikolata veya dondurmayla birlikte mükemmel olup, orijinal ve şık bir dokunuş sağlar. Geleneği ve yaratıcılığı birleştiren bir tat deneyimi ile damakları şımartmak için sürprizlerle doludur.