Modena İGP ve İncir Balsamik Kreması, kaliteli Modena İGP balsamik sirke ile kuru incir konsantresinin birleşimiyle doğan gerçek bir gurme lezzetidir. Usta bir şekilde kontrol edilen bir azaltma ve yoğunlaştırma süreci sayesinde, mükemmel dengede, pürüzsüz ve sarıcı bir kıvama sahip tatlı-ekşi meyve tadında bir krema elde edilir. Çok yönlü ve şık olan bu krema, olgun peynirler, et kızartmaları ile eşlik etmek veya zengin salatalar ve meze çeşitlerini süslemek için idealdir. Aynı zamanda bitter çikolata veya dondurma ile mükemmel bir uyum sağlar, kendine özgü ve seçkin bir dokunuş katar. Gelenek ve yaratıcılığı birleştiren bir tat deneyimi sunarak damakları şaşırtır.