Organik olarak sertifikalı olan kara buğday unu BLife, yemeklerinde tam ve doyurucu bir lezzet arayanlar için mükemmeldir. Yemek tariflerine kırılgan ve gevrek bir doku katıyor ve tuzlu tariflere şık bir dokunuş ekliyor; ayrıca tek başına veya diğer unlarla kombinasyon halinde tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir. Organik kara buğday unu, tüm sekiz temel amino asidi optimal oranda içeren proteinlerin yüksek biyolojik değeri ile ayırt edilir. Ayrıca doğal olarak glütensizdir ve fosfor, kalsiyum, demir, bakır, magnezyum, manganezi ve potasyum gibi lifler ve mineraller bakımından zengindir. Ayrıca B grubu vitaminlerinden (B1, B2, PP, B5) önemli miktarda içerir. Buğday ununa kıyasla, organik kara buğday unu sindirimi yavaş olan daha fazla nişasta içeriğine sahiptir, bu da onu diyabet diyetini uygulayanlar için uygun hale getirir. Bu sertifikalı organik kara buğday unu, ekmek, makarna, pizza, focaccia ve krepler gibi tuzlu tariflere lezzetli bir dokunuş ekler; bu tariflerin pişirme sırasında daha sıkı bir doku kazanmasını sağlar. Ayrıca marmelat, çikolata veya krema dolgu ile eşleştirildiğinde kurabiyeler, kekler ve tartlar gibi tatlılara lezzetli bir dokunuş katabilir. Bu organik kara buğday ununu kullanmak için, kabarmayı artırmak için anlık maya ile karıştırın. Serin ve kuru bir yerde, ışıktan ve sıcaktan uzak tutarak saklayın. 500g, 1kg ve 2kg torbada mevcuttur. Üretim yeri: AB organik tarım.
KDV dahil fiyat
Organik olarak sertifikalı olan kara buğday unu BLife, yemeklerinde tam ve doyurucu bir lezzet arayanlar için mükemmeldir. Yemek tariflerine kırılgan ve gevrek bir doku katıyor ve tuzlu tariflere şık bir dokunuş ekliyor; ayrıca tek başına veya diğer unlarla kombinasyon halinde tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir. Organik kara buğday unu, tüm sekiz temel amino asidi optimal oranda içeren proteinlerin yüksek biyolojik değeri ile ayırt edilir. Ayrıca doğal olarak glütensizdir ve fosfor, kalsiyum, demir, bakır, magnezyum, manganezi ve potasyum gibi lifler ve mineraller bakımından zengindir. Ayrıca B grubu vitaminlerinden (B1, B2, PP, B5) önemli miktarda içerir. Buğday ununa kıyasla, organik kara buğday unu sindirimi yavaş olan daha fazla nişasta içeriğine sahiptir, bu da onu diyabet diyetini uygulayanlar için uygun hale getirir. Bu sertifikalı organik kara buğday unu, ekmek, makarna, pizza, focaccia ve krepler gibi tuzlu tariflere lezzetli bir dokunuş ekler; bu tariflerin pişirme sırasında daha sıkı bir doku kazanmasını sağlar. Ayrıca marmelat, çikolata veya krema dolgu ile eşleştirildiğinde kurabiyeler, kekler ve tartlar gibi tatlılara lezzetli bir dokunuş katabilir. Bu organik kara buğday ununu kullanmak için, kabarmayı artırmak için anlık maya ile karıştırın. Serin ve kuru bir yerde, ışıktan ve sıcaktan uzak tutarak saklayın. 500g, 1kg ve 2kg torbada mevcuttur. Üretim yeri: AB organik tarım.
| Enerji (kcal) | 345 |
| Karbonhidrat (g) | 74,8 |
| Yağlar (g) | 1,7 |
| Protein (g) | 6,4 |
| Lif (g) | 2,3 |
