Tuduu
Marul, tofu ve salatalık ile hafif salata

Marul, tofu ve salatalık ile hafif salata

@economista-salutista-mariapia

Benim "beyaz salatam" olarak adlandırdığım bu salata, biraz anemik olmasına rağmen, vitaminler, mineraller ve bitkisel proteinlerle dolmamızı sağlar. Aslında: - tofu, iskeletimizin ve sindirim sistemimizin sağlığı için gerekli besinleri sağlar. Ayrıca, tamamen doymuş yağ içermediği için kolesterol sorunu yaşayanlara da önerilir. Marul, yüksek su içeriği sayesinde vücudumuzu yeniden nemlendirir, bu nedenle özellikle yaz aylarında aşırı sıcakların sıvı kaybına neden olduğu zamanlarda faydalıdır.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 5 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Doğal tofu125g
  • Salatalık200g
  • Marul100g
  • Sızma zeytinyağı1birim

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Tofuyu koruma suyundan süzün.

  2. ADIM 2 / 5

    Küp şeklinde doğrayın ve az yağ ile yapışmaz tavada hafifçe kızartın.

  3. ADIM 3 / 5

    Sebzeleri yıkayın ve dilimleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Tofu hazır olduğunda hepsini bir kaseye birleştirin.

  5. ADIM 5 / 5

    İyi bir sızma zeytinyağı ile tatlandırın.

Öneriler

  • Yapışmaz tava

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)200,43
Karbonhidrat (g)1,28
şekerler (g)1,11
Yağlar (g)20,44
doymuş yağ (g)2,81
Protein (g)2,54
Lif (g)0,81
  • Proteinler
    2,54g·10%
  • Karbonhidratlar
    1,28g·5%
  • Yağlar
    20,44g·82%
  • Lifler
    0,81g·3%