Tavada domatesli rezene: hafif ama lezzetli, ekonomik ve çok basit bir garnitür! Rezene tüketmenin haşlanmış, fırınlanmış veya gratine edilmiş dışında alternatif bir yolu!
Rezeneyi temizleyin, yıkayın ve çok ince olmayan dilimler halinde kesin.
Soğanı ve domatesleri temizleyip yıkayın.
Bir tavada, doğranmış soğanı domates, zeytinyağı, kapari ve iki kaşık sıcak su ile kavurun.
Rezene ve 100 ml kaynar suyu da ekleyin.
Kısık ateşte pişirin ve birkaç dakika sonra karabiberi ekleyin.
Kekik serpiştirerek servis yapın.
Tava
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 38,58 |
| Karbonhidrat (g) | 3,15 |
| şekerler (g) | 3,15 |
| Yağlar (g) | 2,24 |
| doymuş yağ (g) | 0,32 |
| Protein (g) | 1,05 |
| Lif (g) | 1,14 |
| İndirim (g) | 0,06 |
