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快速软皮亚迪纳

快速软皮亚迪纳

@ziacris

🌮 非常简单、快速和美味的食谱!这是为最后一刻的客人或快速但轻松健康的餐点准备的完美食谱。 而且它作为填充的基础非常方便,可以根据你的想象力制作咸味 🌮🌯 或甜味 🍯🍬。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 面粉1杯
  • 面粉
    面粉1杯
  • 天然水2杯
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量

可购买的产品

  • 石磨鹰嘴豆粉 500克

    石磨鹰嘴豆粉 500克

    1 产品
    ¥ 31.16
  • 有机特级初榨橄榄油 UNO.7 (100ml)

    有机特级初榨橄榄油 UNO.7 (100ml)

    1 产品
    ¥ 41.00

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    将面粉和水放入碗中,用搅拌器搅拌均匀,避免结块。

  2. 第 2 步,共 10 步

    如果你对麸质不耐受,可以用同等量的玉米淀粉或细米粉代替全麦面粉。

  3. 第 3 步,共 10 步

    如果面团看起来太稀,不用担心。它在烹饪时会变稠。

  4. 第 4 步,共 10 步

    用中火加热烤盘或不粘锅,并用浸有油的纸巾擦拭。这样可以更好地将皮亚迪纳取下。

  5. 第 5 步,共 10 步

    用勺子舀一勺面糊倒入热锅中。用勺子的底部画圈,以更好地摊开面糊,形成一个圆形均匀的皮亚迪纳。

  6. 第 6 步,共 10 步

    几分钟后,用铲子帮助翻转皮亚迪纳。

  7. 第 7 步,共 10 步

    用中火再煮几分钟另一面。

  8. 第 8 步,共 10 步

    如果你想用完所有的面糊,可以重复制作和烹饪皮亚迪纳。

  9. 第 9 步,共 10 步

    你可以将做好的皮亚迪纳和面糊在冰箱中保存最多3天。

  10. 第 10 步,共 10 步

    根据自己的喜好填充皮亚迪纳,可以制作美味的卷饼或烤肉串,或者制作可口的迷你甜饼,冷食。

建议

  • 搅拌器

  • 不粘锅

  • 勺子

  • 铲子

一般信息

储存说明

将做好的皮亚迪纳和面糊在冰箱中保存最多3天

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)161.5
碳水化合物 (g)35.8
其中糖分 (g)0.86
脂肪 (g)0.36
其中饱和脂肪 (g)0.04
蛋白质 (g)5.5
纤维 (g)1.1
  • 蛋白质
    5.5g·13%
  • 碳水化合物
    35.8g·84%
  • 脂肪
    0.36g·1%
  • 纤维
    1.1g·3%