西西里俄罗斯有机面粉，适用于制作全麦烘焙产品的全麦俄罗斯有机硬麦面粉。西西里俄罗斯有机面粉柔软，味道和气味愉悦。选择西西里俄罗斯有机面粉意味着选择一种有机和可持续的产品，尊重环境并提升西西里地区的价值。购买这款面粉将帮助支持当地农作物并保护西西里的烹饪传统。我们的西西里俄罗斯有机面粉中的俄罗斯或罗斯麦是一种古老的硬麦品种，典型于西西里土地。这种小麦的穗高，几乎能升高到两米以上，质地脆弱，呈红色，生长在阿格里琴托、卡塔尼萨、巴勒莫、拉古萨和特拉帕尼等省份的干旱土壤中。这种小麦可用于多种西西里产品，从意大利面到面包，以及与更著名的提米利亚小麦一起，是西西里赠予我们的50多种小麦中的一种。具有讽刺意味的是，它似乎源于寒冷的俄罗斯或巴尔干地区，后来也传播到了美国。如今，西西里依然使用俄罗斯小麦制作硬面包和青铜挤压意大利面，这两者都是非常易消化和耐用的产品，味道鲜美，香气诱人，富含蛋白质。与古老的小麦一样，这种小麦也较少被精制，未经历变异，且相比其他小麦含有较少的麸质。特别是用俄罗斯面粉制作的面包外壳呈红色，散发出草本和阳光的气息，并具有独特的口感！通常建议将其与其他韧性较低的面粉混合，或在面包制作中使用冷水。这种小麦也用于制作甜点和其他烘焙产品。石头与技术、创新与先锋、恢复西西里古老小麦是伴随小麦加工、优质粉和所有企业项目的指导方针。菲利普·德拉戈艺术家般地制作来自有机和生物动力农业的西西里古老小麦全粉，通过石磨保留了胚芽。小麦通过压力和摩擦进行研磨，这样就可以得到我们的优质小麦汁。磨具上最精细的工序是切割或刻槽，即制造的辐条的尺寸、形状和数量依赖于小麦类型和研磨方式。切割的功能是更好地破碎谷物，减少工作面摩擦以避免过热。这项工艺，连同磨坊主所掌握的许多其他技巧，都是他经验的结晶，对原材料的了解，以及不可或缺的真正热情成分，促进了我们面粉的卓越性和独特性。为古老的石磨服务的是现代化的小麦光学选择和清洗控制系统。这样，每个种类的小麦都能完整保留其香气和特征味道。
含增值税价格
西西里俄罗斯有机面粉，适用于制作全麦烘焙产品的全麦俄罗斯有机硬麦面粉。西西里俄罗斯有机面粉柔软，味道和气味愉悦。选择西西里俄罗斯有机面粉意味着选择一种有机和可持续的产品，尊重环境并提升西西里地区的价值。购买这款面粉将帮助支持当地农作物并保护西西里的烹饪传统。我们的西西里俄罗斯有机面粉中的俄罗斯或罗斯麦是一种古老的硬麦品种，典型于西西里土地。这种小麦的穗高，几乎能升高到两米以上，质地脆弱，呈红色，生长在阿格里琴托、卡塔尼萨、巴勒莫、拉古萨和特拉帕尼等省份的干旱土壤中。这种小麦可用于多种西西里产品，从意大利面到面包，以及与更著名的提米利亚小麦一起，是西西里赠予我们的50多种小麦中的一种。具有讽刺意味的是，它似乎源于寒冷的俄罗斯或巴尔干地区，后来也传播到了美国。如今，西西里依然使用俄罗斯小麦制作硬面包和青铜挤压意大利面，这两者都是非常易消化和耐用的产品，味道鲜美，香气诱人，富含蛋白质。与古老的小麦一样，这种小麦也较少被精制，未经历变异，且相比其他小麦含有较少的麸质。特别是用俄罗斯面粉制作的面包外壳呈红色，散发出草本和阳光的气息，并具有独特的口感！通常建议将其与其他韧性较低的面粉混合，或在面包制作中使用冷水。这种小麦也用于制作甜点和其他烘焙产品。石头与技术、创新与先锋、恢复西西里古老小麦是伴随小麦加工、优质粉和所有企业项目的指导方针。菲利普·德拉戈艺术家般地制作来自有机和生物动力农业的西西里古老小麦全粉，通过石磨保留了胚芽。小麦通过压力和摩擦进行研磨，这样就可以得到我们的优质小麦汁。磨具上最精细的工序是切割或刻槽，即制造的辐条的尺寸、形状和数量依赖于小麦类型和研磨方式。切割的功能是更好地破碎谷物，减少工作面摩擦以避免过热。这项工艺，连同磨坊主所掌握的许多其他技巧，都是他经验的结晶，对原材料的了解，以及不可或缺的真正热情成分，促进了我们面粉的卓越性和独特性。为古老的石磨服务的是现代化的小麦光学选择和清洗控制系统。这样，每个种类的小麦都能完整保留其香气和特征味道。
