该酒采用100% Barbera葡萄酿制，产自意大利皮埃蒙特地区的Ponzano Monferrato。 采用28/30°C控制温度的不锈钢桶发酵，葡萄汁与果皮接触12至15天后进行分离和压榨，随后将部分压榨汁加入主汁中。接着在20°C控制温度下进行苹果酸乳酸发酵。 酒液在大橡木桶中陈酿至少18个月，随后瓶中陈酿4至6个月。 酒体呈深宝石红色，带有紫色调，香气丰富，初闻有红色水果、酸樱桃和成熟樱桃的香味。大橡木桶赋予酒自然的复杂性，无明显木质味，香草味轻微。口感宽广、包裹感强烈且浓郁，余味悠长，结构紧密。回味带有成熟水果的愉悦香气，尾韵略带香料味。 适合搭配高级菜肴、烤肉、野味、陈年奶酪和炖煮菜肴。
含增值税价格
该酒采用100% Barbera葡萄酿制，产自意大利皮埃蒙特地区的Ponzano Monferrato。 采用28/30°C控制温度的不锈钢桶发酵，葡萄汁与果皮接触12至15天后进行分离和压榨，随后将部分压榨汁加入主汁中。接着在20°C控制温度下进行苹果酸乳酸发酵。 酒液在大橡木桶中陈酿至少18个月，随后瓶中陈酿4至6个月。 酒体呈深宝石红色，带有紫色调，香气丰富，初闻有红色水果、酸樱桃和成熟樱桃的香味。大橡木桶赋予酒自然的复杂性，无明显木质味，香草味轻微。口感宽广、包裹感强烈且浓郁，余味悠长，结构紧密。回味带有成熟水果的愉悦香气，尾韵略带香料味。 适合搭配高级菜肴、烤肉、野味、陈年奶酪和炖煮菜肴。
