Agricultural Company Grangia "Riso Rosso" Ancient Rice Mill San Giovanni 1kg

100%意大利大米。Ermes Ancient Rice Mill San Giovanni大米是一种全谷物大米，以其长红色颗粒而闻名，色泽由于加工后保持完整的外壳所致。外壳称为萼片，富含花青素，这是一种重要的抗氧化剂，有助于抵抗细胞老化。这是一种纯意大利大米，主要种植在韦尔切利省和帕维亚省，源自于Venere大米和Indica品种的长粒大米自然交配而成。红米富含对健康和味蕾至关重要的特性和优点。米粒长且香气扑鼻，即使在烹饪后也如此，可以用作美味的大米沙拉，与蔬菜搭配，或用作轻便健康的配菜。Antica Riseria San Giovanni红米富含纤维、维生素和矿物质，如钙、锰、硒和铁。它是一种富含排毒特性的食品，有助于控制不良脂肪和胆固醇，且不含麸质。红米是传统大米的健康营养替代品：香气四溢的长红米与白肉、壳类和海鲜风味搭配得很好。烹饪时间：35分钟。真空包装。Agricultural Company Grangia成立于20世纪30年代上半叶的Fontanetto Po，当时Felice Grangia接手了父亲不多的土地，开始了大米的生产。至今，Agricultural Company Grangia全心致力于大米的生产，由孩子和孙子们管理，并始终关注家庭传统。"我们的优势在于产品的可追溯性和高品质的保护。"大米的加工采用传统技术与技术创新相结合的方式进行，以"轻微"的方式进行，使米粒保留其珍贵的营养成分，更加注重其感官特性而非外观。现代生产者所守护的古老农业传统是产品质量的保障。Agricultural Company Grangia保证客户可以获得健康和经控制的产品，使用低环境影响的肥料和农业产品。生产链的每个环节都经过严格控制：我们希望对每一颗米粒的可追溯性做到百分之百的确保。我们保证客户在大米的生长和加工的每个阶段，都遵循可持续农业的标准，例如减少秸秆焚烧的做法，并促使切碎的稻草埋入土壤所获得的好处。对一片土地的推广和价值提升不能忽视对自然健康平衡的关注。