Casara 的山羊蓝干酪是用来自莱辛尼亚的优质山羊奶制作的。为了让其变得霉变，添加了青霉菌滤液，产生典型的霉变现象。奶酪会在大约60-90天内熟成，形成奶油状，愉悦的甜味和酸味，伴有美丽的香气。
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不适用于 纯素食者
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不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
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