Blu di Capra 1,5kg

Casara的Blu di Capra是用Lessinia山羊的优质奶制成的。为了使其成为蓝纹奶酪，加入了Penicillium Roqueforti菌丝体，进行典型的蓝纹化现象。 奶酪成熟约60-90天，在此期间，质地变得奶油状，味道宜人，甜美而微酸，并具有良好的芳香性。