这是一种用巴氏杀菌的全牛奶生产的奶酪，成熟期为20-30天。放入干燥盐中，使外壳巩固，内部变软，呈现白色或微黄色。最后用食品蜡涂抹表面，以保留其所有香气特性。
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不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
含有 色素
含有 防腐剂
含有 抗氧化剂与酸度调节剂
含有 增稠剂、稳定剂、乳化剂
含有 酸度调节剂与抗结剂
含有 增味剂
含有 其他添加剂
含有 甜味剂
未认证 清真
未认证 犹太洁食
未认证 有机
未认证 添加糖
未认证 棕榈油
未认证 氢化脂肪
未认证 酵母
未认证 抗生素
已认证 意大利制造
