Caciocavallo陈年奶酪450克

Milk Coop的Caciocavallo去绒陈年奶酪采用伊尔皮尼和萨尼蒂牧场的牛奶，由大师级奶酪师Pasquale Nigro精心制作。这是伊尔皮尼地区最优质的caciocavallo之一，采用纯手工工艺制作。 Milk Coop对动物的爱体现在产品的优质上：奶牛自由放养，食用自然提供的食物。制作过程中进行凝乳，去绒caciocavallo陈年奶酪的陈化时间为3至6个月。 由于制作过程中不使用任何人工防腐剂，陈化在通风良好的室内进行，温度和湿度均受控。