Weizhenashanlaonailaozhengkuai8qianke

这种半脂肪颗粒奶酪来自特伦蒂诺的高原。它是一种古老的乳制品，直到第一次世界大战前，它是唯一用于擦成片并放入土豆饺子中的奶酪。维兹纳山奶酪具有卓越的清香和奶油感，根据放牧时期释放出特有的香气。专家们将其与阿西亚戈（Asiago）区分开来，因为它具有持久的细香葱香气。