Cotevino Cotechino yù zhǔ zài shuǐjīng jiǔ zhōng 650 kè

Cotevino de il Vigneto dei Salumi是一种独特的味觉体验，不是简单的cotechino！手工艺的艺术推动Walter Ceradini和他的合作者进行新的惊人实验，利用由Giulietta或Isabella的腌制肉品熟成程序获得的特殊混合物，许多人可能会选择放弃。这种混合物与我们习惯饮用的酒大相径庭，是一种丰富的蜜液，保留了所有熟成的香气和气味，同时保持原始葡萄酒的香气和味道特征。这种混合物内含有盐的痕迹，正是由于这一特点，它被重新命名为水晶酒。水晶酒是世界上独一无二的产品，它的混合物物理上由Amarone和Recioto组成，但精神上则包含了知识、爱与疯狂，即引领和激励il Vigneto dei Salumi工作的所有方式。一种将Vigneto dei Salumi系列的其他产品紧紧相连的成分，创造出真正独特的东西！Vigneto dei Salumi的Cotevino是使用水晶酒而诞生的第一款产品。凭借特殊的面团，平衡了盐的存在，Cotevino在嗅觉和味觉上与经典的cotechino毫无关联。