duō luò mì tì pí jiǔ shuāng mài chéng shú nǎi lào

多洛米蒂啤酒双麦成熟奶酪是La Casearia Carpenedo的一种奶酪，背后有着友谊和才能的故事。那是1997年的夏天。在多洛米蒂山区的一次郊游中，安东尼奥·卡尔佩内多偶然遇到了一位能够激发他好奇心的酿酒师。他充满热情地引导他进入一个对他来说几乎陌生的世界——啤酒。那是一种用热情酿造的啤酒，结合了本地产品，如大麦和山水。产品的创造遵循自然的节奏，以及那些懂得等待最佳时机的人的耐心。正是在这里，安东尼奥找到了自我，并决定将这种多洛米蒂啤酒的味道融入他的奶酪中。在细致与热情的培养下，借助于这种独特的啤酒，经过一种偶然的相遇而成为创意的闪光点。用巴氏消毒牛奶制成的蓝纹奶酪，成熟至少50天。这是一种带有牛舍和大麦香气的奶酪，浸润在蓝纹带来的迷人魅力之中。