蓝山羊奶酪配森林浆果 500克

这款山羊奶酪采用经典的酸凝乳法制成，使用凝乳酶并接种青霉菌。随后，经过盐渍处理后，奶酪在包裹着红色森林浆果、醋栗、覆盆子、黑莓和蓝莓的环境中成熟约一个月。