Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 mesi 1/4 forma 2kg

这款Monte Veronese DOP可以称为“老”奶酪。采用生牛奶制成，陈酿12-18个月。 外壳薄且有弹性，奶酪质地颜色从珍珠白到稻草黄，尤其在夏季。具有中等大小的气孔。 主要散发夏季多花蜜的香气和新鲜黄油味。口感浓郁且咸鲜，味道持久，余味带有愉悦的杏仁香。