mengteweiluonesedop d'Allevo / 19-24ge yue de marmijiaoman shanshuisheng 200ke

蒙特韦罗内塞 DOP / 马尔加成熟19-24个月是一种非凡、稀有且令人振奋的奶酪。颜色浓黄，质地半熟，外壳厚实，使用来自在牧场放牧的牛的牛奶制作，其味道浓烈且持久，令人难以忘怀。我们正在谈论一个慢食保护区：蒙特韦罗内塞DOP的生产与牛群在莱辛尼亚牧场的上山有关，因此必须在大约从5月底到9月的期间进行。这种奶酪是意大利美食中山地奶酪产品中最重要的之一。奶酪工厂在蒙特韦罗内塞奶酪节的第32届活动中赢得了山地奶酪类别的胜利。