Pa'erma Shenghuotui Teji DOP Qu Gu Zhengkuai

Perex suctum是由兰吉拉诺（PR）Ruliano公司生产的帕尔马DOP。这个享有声望的品牌仅使用平原养殖的猪肉，并且不使用防腐剂和添加剂，只使用海盐。其余的一切都归功于帕尔马山丘的空气和这些地方完美的湿度，这里已经生产这种美味数世纪。它的成熟期为18个月 - 20个月，去骨并压制。