佛伦扎羊奶酪是一种典型的巴西利卡塔地区手工奶酪产品，由家庭企业Il Parco delle Bontà手工制作。也被称为佛伦扎大羊奶酪，具有脆弱的质地和饱满的味道，其中甜味与咸味保持平衡，散发出浓烈的植物香气。这种成熟的羊奶酪非常美味，同时也细腻而复杂。其生产过程遵循几个世纪前的传统工艺：实际上，它是中部意大利最古老的奶酪之一。它的成熟期从4个月到12个月不等。 佛伦扎羊奶酪：获得的奖项 这种独特的羊奶酪获得了众多荣誉：2006年在圣文森特-亚奥斯塔的“国家奶酪创作比赛”中获得金奖；2007年12月在Fano（PU）第5届金羊比赛中获得一等奖；2005年6月在Mondaino（RN）获得“国家羊奶酪”比赛的第一名，类别为“成熟奶酪”。
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佛伦扎羊奶酪是一种典型的巴西利卡塔地区手工奶酪产品，由家庭企业Il Parco delle Bontà手工制作。也被称为佛伦扎大羊奶酪，具有脆弱的质地和饱满的味道，其中甜味与咸味保持平衡，散发出浓烈的植物香气。这种成熟的羊奶酪非常美味，同时也细腻而复杂。其生产过程遵循几个世纪前的传统工艺：实际上，它是中部意大利最古老的奶酪之一。它的成熟期从4个月到12个月不等。 佛伦扎羊奶酪：获得的奖项 这种独特的羊奶酪获得了众多荣誉：2006年在圣文森特-亚奥斯塔的“国家奶酪创作比赛”中获得金奖；2007年12月在Fano（PU）第5届金羊比赛中获得一等奖；2005年6月在Mondaino（RN）获得“国家羊奶酪”比赛的第一名，类别为“成熟奶酪”。
