Suoawéi Wúgǔ Zhěngkuài Shēng Huǒtuǐ

索阿韦是一个美丽的中世纪城镇，坐落在维罗纳省，东边有一座古老的斯卡利杰城堡。除了以生产世界上最著名的白葡萄酒之一而闻名外，这里还生产一种由小工匠肉店制作的生火腿，这种火腿近年来赢得了维罗纳和意大利顶级餐厅的青睐。由大型本地猪腿肉制作，口感甜美细腻，脂肪成分平衡，触感特别丝滑。