
特雷莫西内奶酪是伦巴第地区的一种传统奶酪,完全在布雷西亚高阿尔卑斯公园的心脏地带生产,该地区属于布雷西亚和高阿尔卑斯的山区社区,位于特雷莫西内高原。这是一种半肥的奶酪,经过短期或中等时间的陈酿,质地为半硬:特雷莫西内奶酪的熟成时间至少为40天。
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特雷莫西内奶酪是伦巴第地区的一种传统奶酪,完全在布雷西亚高阿尔卑斯公园的心脏地带生产,该地区属于布雷西亚和高阿尔卑斯的山区社区,位于特雷莫西内高原。这是一种半肥的奶酪,经过短期或中等时间的陈酿,质地为半硬:特雷莫西内奶酪的熟成时间至少为40天。