
牛奶经过巴氏杀菌后,接种青霉菌孢子,然后用天然凝乳酶凝固。接下来进行盐渍和烟熏处理。奶酪被包裹在红茶叶中,静置成熟约40-60天。
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描述
牛奶经过巴氏杀菌后,接种青霉菌孢子,然后用天然凝乳酶凝固。接下来进行盐渍和烟熏处理。奶酪被包裹在红茶叶中,静置成熟约40-60天。
成分
牛奶、天然乳酸菌、盐、牛胃酶、精选霉菌。表面处理:栗子蜂蜜和正山小种(烟熏红茶) 过敏原:牛奶 保质期:90天;
可能含有:牛奶