在佛卡切丰的Vigneto dei Salumi基于Walter Ceradini的经验，决定创建一条新香肠系列：Frutteto dei Salumi。佛卡切丰是用精选的意大利重猪肉制作的，然后用从精选生产中获取的佛卡切丰的皮和果汁进行调味。调味后的肉块将在酒窖中存放4-5个月。鼻子立即能感受到一种清新的花香，口腔则立即被一种美味的清新感所打动，最后留下了佛卡切丰难以辨认的香气。佛卡切丰以真空包装出售，重量约为250克。Frutteto dei Salumi：用柑橘调味的香肠。在Valpolicella的Amarone和Recioto中进行的实验使Vigneto dei Salumi的思想打开新的体验，发现往往有新的香气和味道。天然、地方和始终新鲜的成分是Arbizzano di Negrar在Valpolicella的手工实验室生产的所有系列的基础。
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在佛卡切丰的Vigneto dei Salumi基于Walter Ceradini的经验，决定创建一条新香肠系列：Frutteto dei Salumi。佛卡切丰是用精选的意大利重猪肉制作的，然后用从精选生产中获取的佛卡切丰的皮和果汁进行调味。调味后的肉块将在酒窖中存放4-5个月。鼻子立即能感受到一种清新的花香，口腔则立即被一种美味的清新感所打动，最后留下了佛卡切丰难以辨认的香气。佛卡切丰以真空包装出售，重量约为250克。Frutteto dei Salumi：用柑橘调味的香肠。在Valpolicella的Amarone和Recioto中进行的实验使Vigneto dei Salumi的思想打开新的体验，发现往往有新的香气和味道。天然、地方和始终新鲜的成分是Arbizzano di Negrar在Valpolicella的手工实验室生产的所有系列的基础。
