Shengwu shúchéng huǒtuǐ bàn kuài 800 kè

这种香肠是帕达纳古老传统的一部分，那里一直以来都有最多的猪养殖。帕尔马与曼托瓦、摩德纳和雷焦艾米利亚是这一香肠的主要生产区域，至今仍被称为意大利和欧洲的美食谷。这种火腿是用猪的颈部部位制作的。唯一使用的物质是盐，它用于熟成和保存。香气细腻甜美。不含乳制品。不含添加防腐剂。不含麸质。已纳入无麸质食品指南。约重800克。熟成时间为120天。