Youji Changrou Jianrou Zhengkuai 1.75kg

这种香肠是意大利帕达尼亚地区古老传统的一部分，那里有着最高浓度的养猪业。帕尔马、曼托瓦、穆丹和雷焦艾米利亚代表了这种香肠的主要生产地区，至今被称为意大利和欧洲的美食谷。长肉肩肉是用猪的脖子部位制成的。唯一使用的物质是盐，主要用于腌制和保存。香气细腻，带有甜味。不含乳制品。不含添加防腐剂。不含麸质。列入无麸质食品手册。重量约1.75公斤。腌制时间120天。