它是意大利乳制品生产的经典，尽管源于坎帕尼亚地区的莫扎里拉传统，但在19世纪扎根于波河平原地区。形状多样，成熟期也不同的 Provolone dolce 成熟期不超过2-3个月，口感确实甜美而富有弹性。
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不含 鱼类
不含 花生
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