عنب أبيض - I.G.T. TERRE LARIANE الاسم "دوماسينو" يأتي من المصطلح الذي كان يُطلق على النبيذ المنتج من العنب الذي يُجمع في المنطقة التي تعلو دوماسو، ويُقدر بشكل خاص لأناقته. عمر الكروم | بين 10 و30 عامًا خصائص التربة | حصوية وكلسية تعرض الكروم | مدرجات في الشرق، جنوب الشرق الارتفاع | بين 250 و300 متر الحصاد | من منتصف سبتمبر إلى بداية أكتوبر التخمير | ثلاثة أشهر في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ النضج في الزجاجة | شهران نسبة الكحول | 13% العنب: فيرديزا 60%، سوفيجنون 35%، تريبيانو 5% الخصائص الحسية اللون | أصفر قش لامع الرائحة | معقدة مع ملاحظات من التوابل والفواكه الاستوائية الطعم | طازج، متوازن، مالح جدًا مع لمسة نهائية من اللوز الحلو والجريب فروت الشيخوخة | 2/3 سنوات التوافق الغذائي | سمك البحيرة، اللحوم البيضاء، المقبلات، عجة الخضار درجة حرارة التقديم | 7/9 درجات