معكرونة ميزه مانكي الحرفية من سيناتور كابيلي، مصنوعة بالبرونز، مجففة ببطء

معكرونة ميزه مانكي الحرفية من سيناتور كابيلي، مصنوعة بالبرونز، مجففة ببطء عند درجة حرارة منخفضة. يمنح الرسم بالبرونز لها خشونة، مما يفضل امتصاص التوابل. الأداة التي يتم إعدادها بها، تسمى الجيتار، تمنح المعكرونة مقطعًا مربعًا. إنها نموذجية للمناطق الوسطى والجنوبية من البحر الأدرياتيكي. وقت الطهي: 7-8 دقائق الوزن الصافي: 500 جرام عبوة من 8