من خبراء القطاع نقدم لكم نوعًا قديمًا يأتي من منطقة مخصصة. تتكون التربة من أراضٍ غنية بالجص والطين. تم الحصول عليها من عنب 100% بيكيبول بلانك، يتم حصاد العنب في الليل للحفاظ على درجة حرارة باردة. قبل الضغط، تحدث عملية تحضير قصيرة تستمر لمدة ساعتين. يتم التحكم بعناية في عملية التخمير عند 16 درجة مئوية ويتم إعادة تدوير الرواسب بشكل دوري (باتوناج) لمدة شهر تقريبًا بعد التخمير الكحولي. لا يتم إجراء أي تحويل مالولكتيكي وينضج النبيذ في خزانات الصلب بين رواسبه لمدة 3 أشهر تقريبًا.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
من خبراء القطاع نقدم لكم نوعًا قديمًا يأتي من منطقة مخصصة. تتكون التربة من أراضٍ غنية بالجص والطين. تم الحصول عليها من عنب 100% بيكيبول بلانك، يتم حصاد العنب في الليل للحفاظ على درجة حرارة باردة. قبل الضغط، تحدث عملية تحضير قصيرة تستمر لمدة ساعتين. يتم التحكم بعناية في عملية التخمير عند 16 درجة مئوية ويتم إعادة تدوير الرواسب بشكل دوري (باتوناج) لمدة شهر تقريبًا بعد التخمير الكحولي. لا يتم إجراء أي تحويل مالولكتيكي وينضج النبيذ في خزانات الصلب بين رواسبه لمدة 3 أشهر تقريبًا.
