النبيذ المنتج من هذه الكروم القديمة، التي تتراوح أعمارها بين 40 و 70 عامًا، يتميز برصانته الأنيقة. التربة السليسية الطينية على الميكا سكيست المتأخرة تعطي النبيذ خصائص فريدة. الصنف المستخدم هو 100% ميلون دو بورغون. في قبو النبيذ، تبدأ العملية بالضغط الهوائي والترسيب الثابت على البارد. يتم التخمر الكحولي عند درجة حرارة متحكم فيها، بين 16 و 17 درجة. بعد هذه المرحلة، يتم نضج النبيذ لمدة 14 شهرًا على الخمائر الدقيقة في خزانات تحت الأرض، وفقاً للتقاليد في باي نانتيس.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
النبيذ المنتج من هذه الكروم القديمة، التي تتراوح أعمارها بين 40 و 70 عامًا، يتميز برصانته الأنيقة. التربة السليسية الطينية على الميكا سكيست المتأخرة تعطي النبيذ خصائص فريدة. الصنف المستخدم هو 100% ميلون دو بورغون. في قبو النبيذ، تبدأ العملية بالضغط الهوائي والترسيب الثابت على البارد. يتم التخمر الكحولي عند درجة حرارة متحكم فيها، بين 16 و 17 درجة. بعد هذه المرحلة، يتم نضج النبيذ لمدة 14 شهرًا على الخمائر الدقيقة في خزانات تحت الأرض، وفقاً للتقاليد في باي نانتيس.
