يُعتبر Pineau des Charentes (DOC) نوعًا من الميستيلا، وهو عبارة عن عصير عنب يتم إيقاف تخميره الكحولي بإضافة الكونياك. ينحدر من منطقة شارنت، المعروفة بإنتاج الكونياك، ويتم صنع Pineau des Charentes بدمج ثلثي عصير العنب مع ثلث من الكونياك المعتق في براميل من خشب البلوط الفرنسي. يُسمح فقط لمنتجي الكونياك المعروفين باسم "Bouilleurs de Cru" بإنتاجه. نقدم لكم Pineau des Charentes Rouge، وهو رحيق ذو طعم غير متوقع وسخي. التربة: تربة طينية كلسية مع مناخ محيطي. الأصناف: ميرلو. في القبو: يُنقع عصير العنب الأحمر في براميل البلوط لمدة لا تقل عن 24 شهرًا، مع إضافة الكونياك المعتق لمدة لا تقل عن سنتين. الزراعة: يقع Domaine Elisabeth في قلب منطقة الكونياك الشهيرة، وهو عقار عائلي قديم لم تنقطع تقاليده منذ عام 1767.
€ ٣٠٫٠٠
الوصف
يُعتبر Pineau des Charentes (DOC) نوعًا من الميستيلا، وهو عبارة عن عصير عنب يتم إيقاف تخميره الكحولي بإضافة الكونياك. ينحدر من منطقة شارنت، المعروفة بإنتاج الكونياك، ويتم صنع Pineau des Charentes بدمج ثلثي عصير العنب مع ثلث من الكونياك المعتق في براميل من خشب البلوط الفرنسي. يُسمح فقط لمنتجي الكونياك المعروفين باسم "Bouilleurs de Cru" بإنتاجه. نقدم لكم Pineau des Charentes Rouge، وهو رحيق ذو طعم غير متوقع وسخي. التربة: تربة طينية كلسية مع مناخ محيطي. الأصناف: ميرلو. في القبو: يُنقع عصير العنب الأحمر في براميل البلوط لمدة لا تقل عن 24 شهرًا، مع إضافة الكونياك المعتق لمدة لا تقل عن سنتين. الزراعة: يقع Domaine Elisabeth في قلب منطقة الكونياك الشهيرة، وهو عقار عائلي قديم لم تنقطع تقاليده منذ عام 1767.