هذا الترنتو دوك الفاخر والدقيق مثالي للمناسبات الخاصة. لقد خضع لعملية نضج طويلة في الزجاجة، مما خلق منتجًا استثنائيًا من عائلة بيدروتي. الملصق الأسود هو تكريم لأول سنة إنتاج للنبيذ الفوار من قبل الشركة في عام 1979. يجمع بين شاردونيه وجزء صغير من بينوت نيرو، يمكن الاستمتاع بهذا النبيذ الفوار المتعدد الاستخدامات بمفرده أو مع وجبة. لونه الذهبي الأصفر مع انعكاسات ذهبية، الفقاعات الدقيقة والمستمرة، ورائحة الفواكه المجففة والتفاح الأصفر، تمنحه حموضة حيوية ونكهات معدنية وفاكهية دقيقة. مع نسبة كحولية تبلغ 12.5% و6 غ/ل من السكريات، يتم إنتاجه بالطريقة التقليدية وينضج على الخمائر لمدة لا تقل عن 48-50 شهرًا. يتوفر بثلاثة أحجام: 750 مل، 1500 مل (حسب الطلب) و3000 مل (حسب الطلب). هذا النبيذ يتناسب جيدًا مع كل شيء.