"La Valbreno" هو اسم هذا الدقيق الذي يشير إلى المنطقة التي نطحن فيها الذرة، على بعد خطوات قليلة من نهر بريمبو في فالي بريمبانا (BG). يُطحن بدقة في طاحونة حجرية، وهو مصنوع من ذرة حمراء فاخرة 100%، وهو دقيق من نوع براماتا، أي أكثر تنقية، حيث تُزال الأجزاء النشوية الناتجة عن الطحن: لا يحتوي على دقيق ناعم أو سميد. لا يحتوي على الغلوتين.
"La Valbreno" هو اسم هذا الدقيق الذي يشير إلى المنطقة التي نطحن فيها الذرة، على بعد خطوات قليلة من نهر بريمبو في فالي بريمبانا (BG). يُطحن بدقة في طاحونة حجرية، وهو مصنوع من ذرة حمراء فاخرة 100%، وهو دقيق من نوع براماتا، أي أكثر تنقية، حيث تُزال الأجزاء النشوية الناتجة عن الطحن: لا يحتوي على دقيق ناعم أو سميد. لا يحتوي على الغلوتين.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
