
عسل البرتقال العضوي هو تميز طبيعي، يُنتج في بساتين الحمضيات الصقلية المزروعة بأساليب عضوية أو متكاملة. تقع هذه البساتين في مناطق غير ملوثة، محاطة بأراضٍ غير مزروعة ورعي، حيث تسهم سيطرة أنواع مختلفة من البرتقال – مثل نافيلينو، تاروكو، مورو، سانغوينيللو وفالنسيا – في الجودة الفريدة للعسل. تشمل مناطق الإنتاج: سهل كاتانيا، المعروف ببرتقاله الأحمر IGP، وسواحل ووادي أغريجنتو، موطن ريبيريلا، البرتقال الأصفر IGP. تحدث ازدهار البرتقال بين أبريل ومايو، مع فترة متوسطة إلى طويلة تبلغ حوالي 15-20 يومًا، حيث تنشر الأزهار رائحة قوية، خاصة في الصباح الباكر وفي أمسيات الربيع. الخصائص: العطر: مكثف وزهري، يذكر بأزهار البرتقال. الطعم: حلو وعطري، مع لمسة حمضية خفيفة. اللون: من السائل يكاد يكون عديم اللون أو أصفر باهت؛ عندما يتبلور يصبح أبيض لؤلؤي أو بيج فاتح. الحالة الفيزيائية: تبلور تلقائي يتسارع عند تخزينه في الثلاجة عند 12 درجة مئوية. الخصائص المفيدة: مهدئ، يعزز الاسترخاء ويكبح القلق، مثالي للحظات التوتر. هضمي: بعد وجبات وفيرة، يساعد في تقليل الانزعاج في المعدة، وكفاتح شهية، يحفز الشهية. مطهر: ملعقة قبل الوجبات، نقي أو مذاب في ماء دافئ، هو علاج طبيعي لتطهير الجسم. مغذي: غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية، له خصائص مضادة للأكسدة التي تعارض الجذور الحرة. الاستخدام الموصى به: مثالي كمحلي طبيعي، يمكن دهنه على شرائح خبز محمص أو لمرافقة الأجبان الناعمة. يمكن إذابته في شاي أو ماء ساخن للاستفادة القصوى من خصائصه.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عسل البرتقال العضوي هو تميز طبيعي، يُنتج في بساتين الحمضيات الصقلية المزروعة بأساليب عضوية أو متكاملة. تقع هذه البساتين في مناطق غير ملوثة، محاطة بأراضٍ غير مزروعة ورعي، حيث تسهم سيطرة أنواع مختلفة من البرتقال – مثل نافيلينو، تاروكو، مورو، سانغوينيللو وفالنسيا – في الجودة الفريدة للعسل. تشمل مناطق الإنتاج: سهل كاتانيا، المعروف ببرتقاله الأحمر IGP، وسواحل ووادي أغريجنتو، موطن ريبيريلا، البرتقال الأصفر IGP. تحدث ازدهار البرتقال بين أبريل ومايو، مع فترة متوسطة إلى طويلة تبلغ حوالي 15-20 يومًا، حيث تنشر الأزهار رائحة قوية، خاصة في الصباح الباكر وفي أمسيات الربيع. الخصائص: العطر: مكثف وزهري، يذكر بأزهار البرتقال. الطعم: حلو وعطري، مع لمسة حمضية خفيفة. اللون: من السائل يكاد يكون عديم اللون أو أصفر باهت؛ عندما يتبلور يصبح أبيض لؤلؤي أو بيج فاتح. الحالة الفيزيائية: تبلور تلقائي يتسارع عند تخزينه في الثلاجة عند 12 درجة مئوية. الخصائص المفيدة: مهدئ، يعزز الاسترخاء ويكبح القلق، مثالي للحظات التوتر. هضمي: بعد وجبات وفيرة، يساعد في تقليل الانزعاج في المعدة، وكفاتح شهية، يحفز الشهية. مطهر: ملعقة قبل الوجبات، نقي أو مذاب في ماء دافئ، هو علاج طبيعي لتطهير الجسم. مغذي: غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية، له خصائص مضادة للأكسدة التي تعارض الجذور الحرة. الاستخدام الموصى به: مثالي كمحلي طبيعي، يمكن دهنه على شرائح خبز محمص أو لمرافقة الأجبان الناعمة. يمكن إذابته في شاي أو ماء ساخن للاستفادة القصوى من خصائصه.
