شاي أحمر (أسود) دارجيلنج أوكايتي فيرست فلاش مصنف كـ FTGFOP 1 (أفضل تيبي غولدن فلاوري أورانج بيكو)، وهو تصنيف يُعطى فقط لأهم أنواع الشاي، المكونة من أوراق كاملة وكمية وفيرة من البراعم. يتم حصاده في شهري مارس وأبريل، في بداية الربيع، مما يستدعي انتعاشه مع أروماته التي تتميز أحيانًا بالحدة. تتميز لونه الذهبي بنكهة قوية من الأزهار والحمضيات، مع عطر طويل الأمد ونكهة مميزة من زيت الزيتون الشاب. هذا الشاي يأتي من وادي كورسيونغ، في منطقة دارجيلنج. يحتوي الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش FTGFOP1 على أوراق كاملة صغيرة الحجم متدحرجة برفق ويتمتع بوجود جيد من البراعم. تتراوح ألوانه من الأخضر الفاتح والزيتوني إلى درجات برونزية دافئة، حتى الفضة من البراعم الصغيرة. حتى عندما يكون جافًا، يمتاز برائحة مدهشة من الأزهار ونكهة العنب المسكّرة النموذجية لأفضل شاي دارجيلنج. عند نقعه، تطلق الأوراق نكهات زهرية، ونكهات حلوة وفاكهية من المانجو والتين، مع لمسة نباتية عابرة ورائحة تذكر بمربى الطماطم الخضراء. يظهر المشروب بلون ذهبي مكثف مع لمحات كهرمانية وشفافة ولامعة. عند الشم، يمكن ملاحظة نكهة الحمضيات من الليمون والفيربينا. النكهات الأولى من الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش قوية وزهرية، مع تلميحات من الورد البري. يتبعها لمسة من زيت الزيتون الشاب، العطري والحار، الذي يترك في النهاية مساحة للنغمات الحمضية من الليمون، والملّيسا، والليمون الجاف. في النهاية تظهر نفحة من العنب المسكّرة، بينما تعود النكهات الزهرية في الاستمرارية. الجسم متوسط إلى مرتفع وناعم. هناك درجة خفيفة من القساوة، النموذجية لشاي دارجيلنج فيرست فلاش، والتي لا تصبح مزعجة أبدًا. لذا يقدم الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش للذوق معقدة تثير الإعجاب، كاشفًا مع كل رشفة عن ظلال واضحة ومقدمًا شعورًا مدهشًا من الانتعاش. لإعداد الكلاسيكي وفق النمط الغربي لشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش، ننصح باستخدام 2.5 جرام من الأوراق (حوالي ملعقة صغيرة) في كوب بسعة 200 مل مع ماء عند 85 درجة مئوية لمدة نقع قدرها دقيقتين ونصف. يمكن تصفية الشاي لتسهيل التذوق، كما أن أوقات النقع المذكورة أعلاه هي إرشادية، لذا يمكن ضبطها حسب الذوق الشخصي. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء الشمسي المباشر.
تكاليف الشحن €5.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €45.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أحمر (أسود) دارجيلنج أوكايتي فيرست فلاش مصنف كـ FTGFOP 1 (أفضل تيبي غولدن فلاوري أورانج بيكو)، وهو تصنيف يُعطى فقط لأهم أنواع الشاي، المكونة من أوراق كاملة وكمية وفيرة من البراعم. يتم حصاده في شهري مارس وأبريل، في بداية الربيع، مما يستدعي انتعاشه مع أروماته التي تتميز أحيانًا بالحدة. تتميز لونه الذهبي بنكهة قوية من الأزهار والحمضيات، مع عطر طويل الأمد ونكهة مميزة من زيت الزيتون الشاب. هذا الشاي يأتي من وادي كورسيونغ، في منطقة دارجيلنج. يحتوي الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش FTGFOP1 على أوراق كاملة صغيرة الحجم متدحرجة برفق ويتمتع بوجود جيد من البراعم. تتراوح ألوانه من الأخضر الفاتح والزيتوني إلى درجات برونزية دافئة، حتى الفضة من البراعم الصغيرة. حتى عندما يكون جافًا، يمتاز برائحة مدهشة من الأزهار ونكهة العنب المسكّرة النموذجية لأفضل شاي دارجيلنج. عند نقعه، تطلق الأوراق نكهات زهرية، ونكهات حلوة وفاكهية من المانجو والتين، مع لمسة نباتية عابرة ورائحة تذكر بمربى الطماطم الخضراء. يظهر المشروب بلون ذهبي مكثف مع لمحات كهرمانية وشفافة ولامعة. عند الشم، يمكن ملاحظة نكهة الحمضيات من الليمون والفيربينا. النكهات الأولى من الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش قوية وزهرية، مع تلميحات من الورد البري. يتبعها لمسة من زيت الزيتون الشاب، العطري والحار، الذي يترك في النهاية مساحة للنغمات الحمضية من الليمون، والملّيسا، والليمون الجاف. في النهاية تظهر نفحة من العنب المسكّرة، بينما تعود النكهات الزهرية في الاستمرارية. الجسم متوسط إلى مرتفع وناعم. هناك درجة خفيفة من القساوة، النموذجية لشاي دارجيلنج فيرست فلاش، والتي لا تصبح مزعجة أبدًا. لذا يقدم الشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش للذوق معقدة تثير الإعجاب، كاشفًا مع كل رشفة عن ظلال واضحة ومقدمًا شعورًا مدهشًا من الانتعاش. لإعداد الكلاسيكي وفق النمط الغربي لشاي الأسود أوكايتي فيرست فلاش، ننصح باستخدام 2.5 جرام من الأوراق (حوالي ملعقة صغيرة) في كوب بسعة 200 مل مع ماء عند 85 درجة مئوية لمدة نقع قدرها دقيقتين ونصف. يمكن تصفية الشاي لتسهيل التذوق، كما أن أوقات النقع المذكورة أعلاه هي إرشادية، لذا يمكن ضبطها حسب الذوق الشخصي. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء الشمسي المباشر.
