شاي أحمر (أسود) دارجيلنج أفونغروف فيرست فلاش مصنف كـ SFTGFOP1 (أحدث أنواع الشاي الأسود من دارجيلنج). تشتهر مزارع الشاي أفونغروف بشاي فيرست فلاش الذي يميل عادةً إلى أن يكون له نكهة مكثفة ونكهة تدوم من شرب إلى آخر. الرائحة خفيفة وزهرية، بينما الطعم رقيق. يأتي هذا الشاي من وادي كورسيوغ، في منطقة دارجيلنج. أوراق الشاي الأسود أفونغروف فيرست فلاش SFTGFOP1 ذات حجم متوسط وصغير، بشكل ملفوف وبصورة رفيعة جدًا. الألوان مزيج من البني والموكا بدرجات مختلفة، مع بعض الأوراق الخضراء اللامعة والكثير من البراعم البيضاء الفضية المغطاة بالشعيرات الناعمة. عند تخميرها، تطلق روائح لطيفة مع نكهات نباتية خفيفة، نكهات زهرية ونكهة لويزة. السائل في الكوب يظهر بلون ذهبي باهت، واضح جدًا. تظهر الملاحظات الأولى لشاي الأسود أفونغروف فيرست فلاش SFTGFOP1 رقيقة وليس لها أي نكهات لاذعة، مع نكهة حلوة تذكر بعسل البرتقال. تتبع ذلك نكهات زهرية تذكر بالأزهار البرية والشجيرات الشائكة، لتنتهي بنكهات خفيفة من الحمضيات للويزة وقشر البرتقال. لا توجد مرارة أو تماسك: تعدد البراعم يجعل نكهة هذا الشاي أكثر رقة ونعومة مقارنة بمعظم شاي دارجيلنج. الجسد خفيف وحريري، بينما الاستمرارية تتمتع بالنكهات الحمضية وتقدم إحساسًا لطيفًا بالانتعاش في الفم. لإعداد تقليدي بأسلوب الشاي الأسود الغربي، يُنصح باستخدام 2.5 غرام من الأوراق (حوالي ملعقة شاي واحدة) في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة حرارة 85 درجة مئوية لمدة تخمير تتراوح من 2-3 دقائق. يمكن تصفية الشاي لتيسير تجربته ويجب أن تكون أوقات التخمير المقترحة إرشادية، لذا يمكن التكيف حسب الذوق الشخصي. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
تكاليف الشحن €5.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €45.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أحمر (أسود) دارجيلنج أفونغروف فيرست فلاش مصنف كـ SFTGFOP1 (أحدث أنواع الشاي الأسود من دارجيلنج). تشتهر مزارع الشاي أفونغروف بشاي فيرست فلاش الذي يميل عادةً إلى أن يكون له نكهة مكثفة ونكهة تدوم من شرب إلى آخر. الرائحة خفيفة وزهرية، بينما الطعم رقيق. يأتي هذا الشاي من وادي كورسيوغ، في منطقة دارجيلنج. أوراق الشاي الأسود أفونغروف فيرست فلاش SFTGFOP1 ذات حجم متوسط وصغير، بشكل ملفوف وبصورة رفيعة جدًا. الألوان مزيج من البني والموكا بدرجات مختلفة، مع بعض الأوراق الخضراء اللامعة والكثير من البراعم البيضاء الفضية المغطاة بالشعيرات الناعمة. عند تخميرها، تطلق روائح لطيفة مع نكهات نباتية خفيفة، نكهات زهرية ونكهة لويزة. السائل في الكوب يظهر بلون ذهبي باهت، واضح جدًا. تظهر الملاحظات الأولى لشاي الأسود أفونغروف فيرست فلاش SFTGFOP1 رقيقة وليس لها أي نكهات لاذعة، مع نكهة حلوة تذكر بعسل البرتقال. تتبع ذلك نكهات زهرية تذكر بالأزهار البرية والشجيرات الشائكة، لتنتهي بنكهات خفيفة من الحمضيات للويزة وقشر البرتقال. لا توجد مرارة أو تماسك: تعدد البراعم يجعل نكهة هذا الشاي أكثر رقة ونعومة مقارنة بمعظم شاي دارجيلنج. الجسد خفيف وحريري، بينما الاستمرارية تتمتع بالنكهات الحمضية وتقدم إحساسًا لطيفًا بالانتعاش في الفم. لإعداد تقليدي بأسلوب الشاي الأسود الغربي، يُنصح باستخدام 2.5 غرام من الأوراق (حوالي ملعقة شاي واحدة) في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة حرارة 85 درجة مئوية لمدة تخمير تتراوح من 2-3 دقائق. يمكن تصفية الشاي لتيسير تجربته ويجب أن تكون أوقات التخمير المقترحة إرشادية، لذا يمكن التكيف حسب الذوق الشخصي. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
